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“烹”然心动秀厨艺 不负“食”光享成长 陕西省商贸学校成功举办第四届“秀厨艺 展风采”特色劳动实践教育活动
时间:2025-06-24
来源:陕西省商贸学校
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为落实立德树人根本任务,丰富学生们的校园生活,营造以劳树德、以劳增智、以劳强体和以劳创新的教育氛围。6月20日下午,我校举办第四届“秀厨艺 展风采”特色劳动实践教育活动,学校领导及相关科室负责人出席,活动由学生科科长杨建勋主持。

活动开始学生科副科长李云涛宣读了比赛规则和相关注意事项。学校纪委书记、副校长李武旗作赛前讲话并宣布比赛开始。

此次活动,由24个班组成的10个参赛队参加。活动中,从洗菜、切菜、下锅、翻炒、摆盘……同学们纷纷拿出看家本领,各显神通,展示自己的绝活,秀出自己厨艺。别看他们平常手握笔杆,抄起刀铲、抡起锅瓢也是一板一眼,方寸间食材被切成不同的形状,或炸、或煎、或煮、或焖、或炒、或蒸,翻炒之间将各类新鲜食材充足加工赋予独特美味。各组队员配合默契,忙而不乱,惊喜不断,整个校园弥漫着烟火气息。各班主任老师跟班在旁指导,时不时动手给学生示范,为学生讲解烹饪技巧及菜肴搭配。

随着制作临近尾声,一道道菜品有序展出,评委组根据活动评分标准,从色、香、味、形上做到优中选精,精中选艺,认真客观评分,最终评出了“最佳厨艺奖”三个,学校党委委员、副校长屈浪山为获奖参赛队颁奖。最后,同学们互相分享了各自的杰作,吃着、说着、笑着……品享劳动成果,体验劳动的幸福。

“劳则思,思则善其身”。此次活动锻炼了学生的生活能力,进一步增强热爱生活、热爱劳动、尊重劳动者和劳动成果的意识。今后,学校将继续深入开展劳动实践教育,创设更多活动丰富劳动教育的内涵,让劳动教育"活"起来、"乐"起来,让学生在实践中感知劳动、体验劳动、爱上劳动。